WeChat ID organicliving Intro 有机是一种生活，独立是一种态度，“有机会”分享你我的品味和追求。中国有机生活第一媒体。 文章来源：有机会博客 图文作者：Dany 导语 说到香港，我们不由地便想到：购物天堂，金融中心，艺术文化之都……然而，一月中下旬的香港有机之旅刷新并丰富了我的想法：正如狄更斯所说，“这是一个最好的时代，也是最坏的时代”，一方面，在这个寸土寸金的大都市，农业用地少之又少，市民浪费食品情况严重；另一方面，在这个东西方碰撞出来的小世界里，还有一片孕育“有机”的沃土，有一群有心人在实践甚至推广有机生活，“有机”分子在这里生生不息，活跃舞动。 与你畅游「香港有机之旅」第四站：自然脉络 | 野人与他的简朴生活 在维特塔罗里有一张牌叫“吊人”，他头上脚下，敢于与众不同，无惧世人的眼光，用不同的角度看世界做自己真正想做的事。  现实中我也有幸遇见这么一位独立特行的“吊人”。他叫莫皓光，外号“野人”。不同于很多年轻人，他在香港大学就读时就成为了一名素食主义者，乐此不彼地投身于环保工作，并在毕业后创建了自然脉络社会企业，选择过一种亲近大自然的原野生活方式。在他身上，我深深地感受到他对自然、环保近乎执着的热爱。他是关注绿色生活、环境保育的热血分子，并用自己的言行与力量感染、影响身边的人。 自然脉络，是一间从事自然教育的社会企业，它相信“人与自然是可以沟通的，期望透过各种活动，令人可以与自然建立和谐的关系”。该组织借着举办生态及文化导赏活动、自然体验活动、环境教育工作坊等等，藉此推广及增加参加者对环境保育及健康生活的认识。鼓励市民欣赏大自然，提倡实践绿色生活。 与他相识是在2016香港创不同MaD年会的实地考察活动上。我们同行二十多位小伙伴将在野人的带领下，体验永续生活——零包装购物、烧柴煮饭，体验零浪费的简朴生活。 与野人初次见面是在地铁口，他一身的穿着搭配便引起了我的好奇：校服上衣+迷彩裤+水鞋。在之后的交谈后才得知他已经10年没有买衣服了。“你看我身上穿着的就是香港理工大学的衣服，当然我还有很多其他学校的衣服。”他自如地说道，我不禁对他肃然起敬。 野人带领我们来到市场。我们将分为三个小组，每组约10人，每人30元，作为我们午餐的伙食费。我们要用这些钱购买中午的食材。我们要遵循两个原则，一、食材都是素食；二、购物零包装，即不能用店家提供的购物袋。 “在这里呢，因为我们践行零包装，很多店家都熟悉我们了。”“有些店家动作很快，所以呢，大家记得要提前跟阿姨说不需要购物袋。”野人一边向我们介绍，一边从书包上拿随身携带的购物袋、塑料盒给我们。 当店家准备用购物袋为我们装蔬菜时，我们拿出自己的袋子给店家时，心中莫名地有一种自豪与得意。一些店家看到我们的反应也十分支持，并愿意和我们分享交流更多。很快地我们便完成了任务，拿着一袋二袋回到集合处。看着这么多袋蔬菜，我想，如果不践行零包装的话，单单一次购物便产生了好几个塑料袋，我们一般的处理方式就是将其扔掉。不知不觉中，我们便造成了浪费，而垃圾袋也对环境造成污染。这样的连锁反应就像一个无底洞一样，想想也是可怕。零包装着实有它存在的意义。 离开超市步行前往自然脉络的路上，野人停下来，指着地上掉落的枝条，说道“大家可以把这些枝条捡起来，用作我们煮饭烧的柴。”于是，便出现了照片上的这一幕，一群年轻人每人拿着一条枝干，不顾路人的眼光行走在街上。 走着走着，野人又停下来。“这里是一个垃圾站。我们可以看到很多家具物品被扔在这，成了垃圾，但实际上他们还能用。我们自然脉络里的很多东西都是捡回来。”看着这些被人丢弃的好东西，不禁觉得可惜。这些宝贝若能遇见像野人一样的主人该多好，他们又可以充分发挥自己的才能。 一路上，我们又在路边拾了不少枝条。 从一路的高楼大厦到一路的草树菜地，从繁华都市到宁静的田野，像从一个世界走进另一个王国一般。我们走的是小路，时不时会遇到一些过路人，野人都会热情地跟他们打招呼。在这里，我感受到是村民邻里之间的和睦友好关系。 “我们不希望农场只局限于生产食物的地方，不如一起到自然脉络的农场拿起耙和锄，每个参加者都可以用他们的双手共同参与本农场的建设，让回忆成为农场里最美丽的装饰品。” “农场设有多个区域，其中‘租田区’给有兴趣体验农乐的大众来种植属于自己的农作物；在‘教育区’可以给学生体验做农夫的感受，学会珍惜食物；另外还有‘生火区’和‘荔枝园’等；不同的工作坊也会在工作棚进行。”在自然脉络的网站上，我们可以看到该社企的理念与介绍。 正如自然脉络所提倡的简朴生活，这里着实简朴，却给人一种舒服的感觉。看着这里的家具摆设，想到每一个曾经被丢弃的物品能在这里重新绽放光芒，继续发光发热，接待着来这里的每一位访客，是多么美好的一件事呢。 “就像搭积木一样，用小枝条搭十层‘四方形’，保持中间留有足够的空间，这样火才不会灭，烧得旺。”野人正在教我们如何生火。虽然刚刚拾回来的柴表面湿了，但柴里面保持干燥，依然能烧。由于拾柴量少不够分，野人从这儿给我们拿了一些备用柴。 在准备、清洗食材的过程中，我们会将部分破损的食材放进厨余回收处，以实现它们的价值。而在吃饭时，我们也力争吃完，避免浪费。在天气寒冷的那会儿，一群人争着抢吃，更觉得食物格外好吃。 “香港的耕地面积越来越少，你不怕有一天这里也会消失，被房地产所开发？”在去往自然脉络的路上，我向野人问道。野人想也没多想，便回答：“够偏嘛，现在还不怕。” 宁静的田野周围便是高楼大厦。很多人看到的是理想终究会破灭，野人看到的却是活在当下，用行动追逐自己的梦想。短短半天的相处中，我感受到从他身上散发着的大自然的气质，柔和、舒服，平易近人；他是一位“脚踏实地，仰望星空”的理想主义者，并用自己的言行为这个世界做出美好的改变。 Author requires users to follow Official Account before leaving a comment Write a comment Write a comment Loading Most upvoted comments above Learn about writing a valuable comment Scan QR Code via WeChat to follow Official Account